V Prezentacja Stołów Wigilijno – Bożonarodzeniowych
W niedzielę 12 grudnia 2010 r. od samego rana pod halę sportową Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Kochcicach podjeżdżały autobusy z powiatów: częstochowskiego, lublinieckiego. kłobuckiego i myszkowskiego, aby wziąć udział w Prezentacji Stołów Wigilijno-Bożonarodzeniowych. Organizatorami V edycji byli: Regionalny Związek Rolników i Organizacji Rolniczych, Regionalna Rada Kół Gospodyń Wiejskich w Częstochowie, Starostwo Powiatowe w Lublińcu oraz Gmina Kochanowice. Przybyłych na prezentację witała muzyka w wykonaniu Młodzieżowej Orkiestry Dętej z Lublińca pod kierunkiem Tomasza Dulskiego. Sypiący obficie śnieg i zamieć nie zraziły przeszło tysiąca gości, którzy tłumnie przybyli na imprezę, aby posmakować przygotowanych przez koła gospodyń wiejskich potraw wigilijno-świąteczych. Przybyli również przedstawiciele władz samorządowych wszystkich szczebli (wójtowie, starostowie, radni gminni, powiatowi).
Uroczystość rozpoczął Ireneusz Czech – Wójt Gminy Kochanowice, powitania gości dokonali także Władysław Serafin – Prezes Krajowego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych oraz Bernadetta Niemczyk – Przewodnicząca Krajowej Rady Kół Gospodyń Wiejskich. W podniosłą świąteczną atmosferę wprowadził wszystkich ks. proboszcz z Kochcic Krystian Marondel święcąc opłatki wigilijne i stoły z potrawami świątecznymi. Przybyli licznie goście łamali się opłatkiem składając sobie wzajemnie życzenia.
W hali sportowej aż 23 Koła Gospodyń Wiejskich wystawiły pięknie przybrane świątecznie stoły z tradycyjnymi potrawami. Naszą gminę reprezentowało KGW Kochcice, Kochanowice i Pawełki oraz artysta rzeźbiarz p. Janusz Nowinski z Kochanowic.
W spotkaniu także wzięli udział wystawcy, którzy prezentowali piękne, ręcznie wykonane świąteczne stroiki. Na stoisku Ośrodka dla Osób Niepełnosprawnych z Lublińca można było kupić przepiękne ozdoby będące efektem Warsztatów Terapii Zajęciowej.
Wśród wielu tradycyjnych potraw przyrządzonych przez poszczególne koła można było spróbować przygotowanych przez KGW Zajączki, Krzepice i Starokrzepice orzechów pieczonych, sznycla z grzybów, pasztetu z owoców w galarecie. Na stole KGW gminy Lelów budził podziw karp w galarecie na ryżu, tam również skosztowaliśmy kutii, łazanek z makiem i kulebiaka. Karp z czosnkiem i śledź po staropolsku był przyrządzony przez KGW Ziemianki. Z kolei na stole gminy Popów podziw budziły kury w miodzie, paszteciki szczypane i śledzie w oleju lnianym. Gmina Poraj częstowała kutią dla młodych i śledziem po jastrzębsku, a po sąsiedzku gmina Janów kusiła śledzikiem pod pierzynką oraz pierogami jurajskimi. Tam też podziwialiśmy przepiękny domek z piernika. A czego nie było na stołach KGW gmin lublinieckich: nasza tradycyjna śląska siemieniotka (zupa z konopii), zupa grzybowa, barszcz z uszkami, makówka, moczka (gęsty kompot z suszonych owoców), karpie pod różna postacią, pasztety z królika, kapusty z grochem i grzybami, wypieki (kołocze, pierniki, baby). I do tego wszystko przepięknie udekorowane motywami Świąt Bożego Narodzenia wykonami przez członkinie KGW. Podziw budziły również stroje ludowe poszczególnych grup. Dla kół gospodyń to okazja do wymiany pomysłów na dekorację świątecznych stołów, dla publiczności – do zaczerpnięcia inspiracji i oryginalnych przepisów kuchni śląskiej w celu przygotowania tradycyjnych potraw.
Podczas uroczystości zostały wręczone nagrody laureatom konkursu na Szopkę Bożonarodzeniową. GCKiI w Kochanowicach i ks. proboszcz tamtejszej parafii solidaryzując się z tą piękną inicjatywą ufundowali nagrody, które wręczyli organizatorzy konkursu: Krzysztof Bal reprezentujący ZSP w Kochcicach i Maria Henne przewodnicząca KGW Kochcice.
W świąteczny nastrój zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia wprowadziły nas kolędy i pastorałki w wykonaniu reprezentantów gminy Kochanowice: Zespołu „Mały Śląsk” z Kochcic pod kierunkiem Katarzyny Gołek, Chóru „Canzona” pod batutą Stefanii Bieli i „Kochciczanek”, które pomimo dodatkowych obowiązków współorganizatora imprezy świetnie się przygotowały. Część artystyczną kontynuowało dwadzieścia innych folklorystycznych zespołów śpiewaczych reprezentujących poszczególne koła i gminy.
Całą imprezę dokładnie rejestrowały media m.in. Telewizja Rolnicza, Dziennik Zachodni.
Przygotowania do Prezentacji Stołów Wigilijno – Bożonarodzeniowych wymagało zachodu i poświecenia wielu osób: pracowników ZSP w Kochcicach z dyrektorem Krzysztofem Balem na czele, członków OSP w Kochcicach z Prezesem Janikiem na czele, KGW w Kochcicach i ich rodzin, dyrektora ZS w Kochanowicach, Grzegorza Kowola który prowadził całość spotkania, Grzegorza Henela za nagłośnienie całej imprezy i wielu innych, których nie sposób wymienić, a którym składamy gorące podziękowania.
